マカロンとは
マカロンとは、卵白や粉砂糖、アーモンドプードルで作った生地でクリームやジャムなどを挟んだ焼き菓子のひとつです。
チョコレートやバニラ、ベリー系などの味のバリエーションも豊富で、お店によってはたくさんの種類の味を販売しているところもあります。
マカロンの生地は外はサクッと、中はねっとりとした食感が特徴で中のクリームと外側の生地との相性が抜群です。
チョコレートやバニラ、ベリー系などの味のバリエーションも豊富で、お店によってはたくさんの種類の味を販売しているところもあります。
マカロンの生地は外はサクッと、中はねっとりとした食感が特徴で中のクリームと外側の生地との相性が抜群です。
舞妓の茶本舗のマカロン
様々なバリエーションのマカロンがある中で、舞妓の茶本舗ではこだわりの玉露をマカロンに練り込みました。
中のクリームだけでなく、外側の生地にも地元京田辺産の玉露を練り込み、さらに後からふりかけております。
生地から香るほのかなお茶の香りを思う存分にお楽しみください。
中のクリームだけでなく、外側の生地にも地元京田辺産の玉露を練り込み、さらに後からふりかけております。
生地から香るほのかなお茶の香りを思う存分にお楽しみください。
玉露クリームのこだわり
舞妓の茶本舗のマカロンに使用されている玉露は全て京田辺産の高級玉露。さらに中のクリームには京田辺玉露の製造時に出てくる旨味がたくさん詰まった玉露粉を練り込ませています。
そのクリームの内側にはパティシエが2時間かけてじっくりと練り上げた玉露生キャラメルが隠されております。濃厚な玉露の旨みと風味、マカロンの食感を思う存分に味わっていただけます。
そのクリームの内側にはパティシエが2時間かけてじっくりと練り上げた玉露生キャラメルが隠されております。濃厚な玉露の旨みと風味、マカロンの食感を思う存分に味わっていただけます。
京田辺の名物に
地元京田辺市のパティスリーメルキュールのパティシエさんにご協力いただき、何度も試作を重ね、納得のいくものができました。高級玉露を惜しみなくふんだんに使用したこだわりの玉露マカロン。京田辺市の名物になればとの想いから生まれました。
洋菓子ですがお茶請けにもおすすめで特にさっぱり冷たいお茶と一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。ちょっと贅沢にお茶の時間をお過ごしください。
洋菓子ですがお茶請けにもおすすめで特にさっぱり冷たいお茶と一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。ちょっと贅沢にお茶の時間をお過ごしください。
商品情報
内容量 | 4個入 | 賞味期限の目安 | 3日間(発送日含む) |
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保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、10℃以下で保存してください。(要冷蔵) | パッケージの大きさ | 125×125×50 mm |
アレルギー特定原材料 |
●卵
●乳成分
小麦
そば
落花生
かに
えび
大豆
くるみ
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その他特記事項 | 栄養成分(推定値) 1個(27g)当たり エネルギー:119.6kcal / たんぱく質:2.0g / 脂質:7.8g / 炭水化物:12.1g / 食塩相当量:0.02g |
のし・包装について
のし | 不可 | 包装 | 不可 |
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