外はサクッと中はしっとりした新食感

ホワイトチョレートに、京都産の玉露を贅沢に使用した玉露チョコレートをサクサクおかきに染み込ませました。玉露チョコレートの旨味とおかきのサクサク感が癖になる味です。

大きさ:約4~5cm
※1つずつの大きさは異なります。

抹茶ではなく、玉露を使用したおかき

抹茶の原料てん茶を石臼で引くのではなく、玉露を石臼で引きました。本格的なお茶屋だからこそできるお菓子です。

ひと手間かけるだけで美味しくなる

ちょこを溶かしたおかき
表面のちょこをこんがり焼いたおかき
凍らせたおかき
塩をふったおかき
おかきのちょこを溶かして食べる
え?ちょこを溶かすの?と思った方もいるかもしれません。
しかし、そのまさかです!

方法は
・日当りのいい場所に置いておく
・電子レンジで温める10秒ほど温める。【ご注意】必ず個包装の袋から出して電子レンジで温めてください。
・熱いやかんや、ストーブの上などに置いておく
おかきの中にはチョコレートが染み込んでいるので、そのおかきを溶かして食べると、ふわふわさくさくの食感に大変身します。普段溶かしたチョコレートを食べないので、まさに新食感です。

※それぞれ温める時間を調節してもらう必要があります。おかきの表面が溶けただけでは、中のチョコレートは、溶けていない場合があります。長すぎると思うぐらいがベストです。溶かせば、おかきの表面も溶けるので、手が汚れないようにご注意ください。

オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く
温めるだけではなく、オーブントースターで焼いて溶かすと焦げ目をつけて香ばしくお召し上がりできます。
【ご注意】焦げすぎますと苦くなってしまいますのでご注意ください。

おかきを凍らせる
今度は冷蔵庫で凍らせます。
温めるのとは違って凍らせてしまえば、外はカリッ、中もカリッとなります。

おかきに塩をかける
普通のおかきには、塩がかかっているのが普通ですが、この玉露ちょこおかきには塩が一切かかっていません。
なので、セルフでお好みの量の塩をかけます。そうすると甘いチョコレートとしょっぱい塩の両方交わったおかきが楽しめます。

是非、いろいろな食べ方を試してください!
他にもこんな食べ方見つけた!という方は、是非教えてください。
玉露ちょこおかき 9個 箱入(個包装)
プチギフト・手土産に お茶に合うお菓子
[商品番号] 1074
[商品価格] 648円(税込)
数量:
 

商品情報

内容量 9個入 賞味期限 製造から8ヶ月

※準備や発送などにお時間をいただくため、お届け時点では記載の期限より短くなります。
保存方法  直射日光、高温多湿な場所を避け28℃以下で保存してください。 パッケージの大きさ
アレルギー特定原材料
  
乳成分
  小麦
  そば
  落花生
  かに
  えび
大豆
その他特記事項 ※同工場ラインにて小麦、卵、落花生、エビ、カニを含む製品を製造しています。

のし・包装について

のし 不可 包装 不可

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