シュトーレンは、600年以上の歴史を誇るドイツの伝統的なクリスマス菓子です。
古くから、クリスマスを待ちわびる人々が少しずつスライスして味わう特別なお菓子でした。

この「玉露シュトーレン」は、その伝統的なレシピに京の香りを添えた特別な一品です。
京都産の玉露を贅沢に練り込み、栗、大納言小豆、くるみをふんだんに加えました。
さらに、ホワイトチョコのやさしい甘みが玉露の上品な香りを引き立て、
ひと口ごとに和と洋の調和を感じていただけます。