ホッと笑顔になる感覚のお茶
楽しくなる、笑顔になる、ホッとする。
そんなお茶ができないだろうか？お正月に飲む縁起の良いお茶ができないか？と模索しながら、いろいろなものをブレンドしておりました。
ふとしたときに、お湯の中に昆布を浮かべると、これは美味しい。昆布は、縁起物でもあるのでよろ昆布（よろこぶ）なんて表現もできるのでは、これは良いのではと、京都の昆布屋さんに・・・。
昆布でも、羅臼昆布、利尻昆布、真昆布など、複数の種類があり、どの昆布がお茶にあうかを吟味に吟味を重ねました。
抹茶や、昆布の配合比も、少しずつ調節して、お茶の銘柄も十分に吟味し、思わず笑顔になるお茶ができました。
まろやかなお茶の味わいの中に、昆布のおダシが入って、新しい感覚のお茶です。誰もが淹れやすく、ホッと笑顔になる、しあわせ茶をぜひご賞味ください。
そんなお茶ができないだろうか？お正月に飲む縁起の良いお茶ができないか？と模索しながら、いろいろなものをブレンドしておりました。
ふとしたときに、お湯の中に昆布を浮かべると、これは美味しい。昆布は、縁起物でもあるのでよろ昆布（よろこぶ）なんて表現もできるのでは、これは良いのではと、京都の昆布屋さんに・・・。
昆布でも、羅臼昆布、利尻昆布、真昆布など、複数の種類があり、どの昆布がお茶にあうかを吟味に吟味を重ねました。
抹茶や、昆布の配合比も、少しずつ調節して、お茶の銘柄も十分に吟味し、思わず笑顔になるお茶ができました。
まろやかなお茶の味わいの中に、昆布のおダシが入って、新しい感覚のお茶です。誰もが淹れやすく、ホッと笑顔になる、しあわせ茶をぜひご賞味ください。
山の幸・海の幸の黄金ブレンド
お茶会で使用する宇治抹茶
玉露や煎茶から選別した茎茶（かりがね）
京料理などの旨味の原点利尻昆布
芳ばしい香りの北海道産の炒り米
料理王国100選にも、選定いただきました！
料理王国100選とは
料理界を代表するトップシェフと、一流百貨店のバイヤー、合計21名の方が、品評員として、日本の食の逸品を選ぶコンクールです。舞妓の茶のしあわせ茶は、2016年の料理王国100選に選定いただきました！
しあわせ茶の淹れ方
①急須に茶葉を8ｇ入れます。（大さじスプーン軽く２杯）
②約80℃のお湯を人数分（150～200ml）注ぎます。
③約1分待って茶碗に注ぎます。
しあわせ茶は抹茶入のため、1煎目は濃い緑色水色で、緑茶の風味と玄米の香りが楽しめます。
2煎目は水色が変わりますが、昆布のコクが増し、違った風味が楽しめます。
【ワンポイントアドバイス】
しあわせ茶は、ぬるめのお湯よりも、熱いお湯を入れた方がおいしくいただけます。
②約80℃のお湯を人数分（150～200ml）注ぎます。
③約1分待って茶碗に注ぎます。
しあわせ茶は抹茶入のため、1煎目は濃い緑色水色で、緑茶の風味と玄米の香りが楽しめます。
2煎目は水色が変わりますが、昆布のコクが増し、違った風味が楽しめます。
【ワンポイントアドバイス】
しあわせ茶は、ぬるめのお湯よりも、熱いお湯を入れた方がおいしくいただけます。
商品情報
| 内容量 | 80g缶 | 賞味期限 | 製造から10ヶ月 ※準備や発送などにお時間をいただくため、お届け時点では記載の期限より短くなります。 |
|---|---|---|---|
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 | パッケージの大きさ | 箱 縦75ｍｍ×横78.5ｍｍ×高さ112ｍｍ 缶 径75ｍｍ×高さ112ｍｍ |
| その他特記事項 | － | ||
のし・包装について
| のし | 可 | 包装 | 可 |
|---|
新型コロナ感染対策について
当店の取り組みについてはこちらをご覧ください。
