水出し茶は、すっきりとした喉越しが特徴です。まろやかな甘味があり、水で出すので苦味はありません。
鮮やかな水色が涼感を呼び、夏場に喉を潤す冷茶としておすすめです。
緑茶には、カテキンが含まれているため、免疫力を保ったり、組織が老化するのを防いだりする役割をもっているため、厚い夏にこそ、水出しの緑茶をおすすめします。運動の時や朝起きた時、お食事中に飲まれることが多いです。

急須にティーバッグを1袋入れます。
80℃～70℃のお湯を230～250ｍｌ入れ、約45秒～1分待ちます。
お湯を注ぐと完成です。
（急須だけではなく、大き目のマグカップにティーバッグを入れ、お湯を注ぐ淹れ方もございます。）