後光がさす玉露
屋敷の茶の由来は、名匠「山下」氏の屋敷周りの茶畑で生産される玉露から命名されました。
玉露は通常約20日覆いをしますが、この屋敷の茶は約40日覆いを被せます。
その理由は日光を遮断することにより、茶葉の成長を遅らせお茶の旨味成分であるアミノ酸をたっぷり含んだ玉露になるからです。
屋敷の茶の味わいは、渋みがほとんどなく凝縮された旨味、そして甘味も感じられまさに究極の玉露といえるでしょう。屋敷の茶は希少で、年に数キロしか生産できません。
約40℃～50℃まで冷ましたお湯を急須に注ぎ、2分ほど待って淹れるのがコツです。ぜひ、舞妓の茶本舗の最高級玉露をお楽しみください。
玉露は通常約20日覆いをしますが、この屋敷の茶は約40日覆いを被せます。
その理由は日光を遮断することにより、茶葉の成長を遅らせお茶の旨味成分であるアミノ酸をたっぷり含んだ玉露になるからです。
屋敷の茶の味わいは、渋みがほとんどなく凝縮された旨味、そして甘味も感じられまさに究極の玉露といえるでしょう。屋敷の茶は希少で、年に数キロしか生産できません。
約40℃～50℃まで冷ましたお湯を急須に注ぎ、2分ほど待って淹れるのがコツです。ぜひ、舞妓の茶本舗の最高級玉露をお楽しみください。
屋敷の茶 受賞歴
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2021年 Japanese Tea Seletion 玉露部門最高賞グランプリ受賞
2024年 プレミアム手摘み玉露認定
2024年 プレミアム手摘み玉露認定
フジテレビとくダネで大絶賛
フジテレビ 朝の情報番組とくダネにも紹介されました！放送中には、キャストの小倉さん、菊川さんにお飲み頂いたのですが、「こんなお茶飲んだことない」と絶賛されました。辛口評価の小倉さんも絶賛されました。
商品情報
| 内容量 | 100g | 賞味期限の目安 | 製造から10ヶ月 ※準備や発送などにお時間をいただくため、お届け時点では記載の期限より短くなります。 |
|---|---|---|---|
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、移り香にご注意ください。 | パッケージの大きさ | 箱 : 縦255×横165×奥45 mm |
| その他特記事項 | － | ||
のし・包装について
| のし | 可 | 包装 | 可 |
|---|
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