おかげさまで大好評!!

本当に美味しい玉露をたくさんの皆さんに知ってほしいから・・・。
舞妓の茶自慢の玉露5種類(各8g)をぜひ、のみくらべてください。

1袋に8gずつ入っているので、おおよそ3~5人分で一煎分がはいっています。本当に美味しい玉露をさがしているという方に、味わっていただきたい飲みくらべセットです。

この飲みくらべは、山下壽一氏の高級玉露が5種類はいっています。
是非お好の玉露を見つけてください。


100g当たりのお値段
 
屋敷の茶 20,000円
10,000円
呑みごろ 7,000円
出品玉露 5,000円
山下印 3,000円

屋敷の茶

名匠「山下壽一」が1年中眺めている屋敷周りの茶畑で生産される玉露は、毎日行き届いた管理がされ絶品の味わいです。その味は、甘味が凝縮され茶葉は真綿の
ようにやわらかく、本人も「後光がさす玉露」と納得する出来映えです。もちろん本人が納得できる玉露は、数キロしか生産できません。約40℃~50℃まで冷ましたお湯を急須に注ぎ、2分ほど待って淹れるのがコツです。
ぜひ、舞妓の茶の最高級玉露をお楽しみください。

名匠「山下壽一」が、こだわりをもって製造しているのが、玉露「匠」
その味は、誰もが絶賛する甘味と旨味。とろりとしたその味わいは、これがお茶の味なの?まるでダシみたいと勘違いされるお客様もいらっしゃるほど・・・。約40℃~50℃まで冷ましたお湯を急須に注ぎ、2分ほど待って淹れるのがコツです。

呑みごろ

新茶に対してじっくりと年月を掛けて熟成されたお茶を「蔵出茶」といいます。名匠「山下壽一」の製造した玉露を茶専用冷蔵庫に5年保管、じっくりと熟成させ、旨味をより引き出し、今まさに呑みごろを迎え玉露・呑みごろ。良質茶葉は、じっくりと寝かせることにより、よりまろやかに、より美味しくなるのです。
約50℃~60℃まで冷ましたお湯を急須に注ぎ、1分30秒ほど待って淹れるのがコツです。
旨味・旨香・茶葉の形状とも最高級です。

出品玉露

出品玉露とは、お茶の世界でもっとも権威ある全国茶品評会において出品された玉露を、舞妓の茶本舗で厳選吟味し、独自のブランド技術にて仕上げております。
約50℃まで冷ましたお湯を急須に注ぎ、1分30秒ほど待って淹れるのがコツです。
茶農家さんたちは、この全国茶品評会に出品することを目標にされている方も多く、茶農家さんが一年かけて育て上げた玉露の味わいとともに、茶葉のカタチもご一緒に楽しんでいただきたい逸品です。

山下印

山下壽一氏の玉露の中でも、もっともお求めやすい「玉露 山下印」。
山下玉露の入門編ともいえる玉露です。
お湯を低温で淹れると、濃厚な甘味・旨味が味わえ、さっぱりした後口が特徴です。
約50℃まで冷ましたお湯を急須に注ぎ、1分30秒ほど待って淹れるのがコツです。
玉露本来の上質な味わいを堪能いただけます。お客様への贈りものや、大切なお客様のご来訪時に、お使いください。

玉露の美味しい淹れ方


玉露イメージ

玉露のおひたし

氷出し玉露

①沸騰したお湯を湯冷ましに入れ、温度を下げます。

②急須に茶葉を入れます。目安:8gで3人分~4人分

③冷ましたお湯を急須に入れ、約1分30秒~2分30秒待ちます。

④茶碗を均等に回し注ぎます。最後の一滴まで絞りきること。(二煎目もおいしく味わうために)


⑤二煎目以降はお湯の温度を少し上げ、待ち時間も少なめにして入れていただくとおいしく召し上がっていただけます。二煎目以降も最後の一滴まで絞りきることは忘れずに。

⑥最後は、茶葉を捨てずに醤油、ポン酢などで味付けしていただくとおいしく召し上がっていただけます。


【ワンポイントアドバイス】
茶葉を急須に入れてお湯を入れるのではなく、氷を5個ほど入れ氷が溶けるまでゆっくりじっくり待ちます。氷が全部溶けたら、完成です。
とても、濃い玉露の味が楽しめます。

 

玉露の美味しい淹れ方

①沸騰したお湯を湯冷ましに入れ、温度を下げます。

②急須に茶葉を入れます。目安:8gで3人分~4人分

③冷ましたお湯を急須に入れ、約1分30秒~2分30秒待ちます。

④茶碗を均等に回し注ぎます。最後の一滴まで絞りきること。(二煎目もおいしく味わうために)


⑤二煎目以降はお湯の温度を少し上げ、待ち時間も少なめにして入れていただくとおいしく召し上がっていただけます。二煎目以降も最後の一滴まで絞りきることは忘れずに。

⑥最後は、茶葉を捨てずに醤油、ポン酢などで味付けしていただくとおいしく召し上がっていただけます。


【ワンポイントアドバイス】
茶葉を急須に入れてお湯を入れるのではなく、氷を5個ほど入れ氷が溶けるまでゆっくりじっくり待ちます。氷が全部溶けたら、完成です。
とても、濃い玉露の味が楽しめます。

 


玉露イメージ

玉露のおひたし

氷出し玉露
大感謝祭限定価格 YG-5 こだわりの高級玉露 5種類飲みくらべセット
2月1日〜3月31日まで
通常価格3,000円を2,500円
おすすめ 自分にご褒美を 贅沢したいとき 引き出物に 1,000~2,999円 期間限定価格
[商品番号] 5102
[商品価格] 2,700円(税込)
数量:

商品情報

内容量 各8g×5袋 賞味期限 10ヶ月
保存方法 常温
直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
パッケージの大きさ
アレルギー特定原材料
  
  
  小麦
  そば
  落花生
  かに
  えび
  大豆
その他特記事項

のし・包装について

のし 包装